การหาเคย มีอุปกรณ์การหาคือ ไม้ยาวสองด้ามและมีตาข่าย โกยเคยขึ้นมาเพื่อนำไปสู่กระบวนการทำเคยต่อไป ชาวมอแกลนบริโภคเคยแบบถนอมอาหาร และมีเคยอีกรูปแบบคือ เคยหมัก นำมาทำอาหารได้ เช่น ไข่ตุ๋นเคย